| 住所 | 和泉市伯太町6-387-5
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| 電話番号 | 0725-44-9658 |
| 食べたもの | ラーメン |
| 麺 | 中細のストレート麺。加水はやや高め。長浜麺とはちょっと違う。 |
| スープ | 醤油と化調がかなり強い。豚骨スープ自体はかなりアッサリ目なのだが、如何せんタレの味が強すぎて飲み辛い。 |
| チャーシュー | モモ肉。醤油付けか？ |
| 具 | 万能ネギ |
| コメント | 博多長浜ラーメンのお店で、おでんがあるところも長浜っぽさを感じさせる。夜はラーメン屋兼飲み屋と言ったところであろうか。店主と息子さんが店に立っていて、息子さんはジャニーズ風。ラーメンの味自体、博多のとん吉屋台の味と似ていたが、個人的な好みとは大きく外れていた。 (2000.9) |
| 好み度 | (-o-) |