神座
(かむくら)
千日前店
住所
中央区道頓堀1-6-32
電話番号
06-6213-1238
食べたもの
おいしいラーメン
麺
丸くてつるつるしている。ちょっと苦手な感触。
スープ
まさにスキヤキのダシと言った感じ。ただ、スキヤキよりは大分薄く、麺に味が絡まないのが残念。
チャーシュー
モモ肉。かなり薄っぺらい。
具
白菜、豚細切れ
コメント
言わずと知れた、道頓堀の行列店。私が行ったのは、午前6時ころだったので、流石に行列は無かったが、それでも店内はお客さんで一杯だったのは流石だ。入り口が分かりにくく、最初は間違えた。先に注文を聞かれてからお金を払う形式。独特の風味のスープは、好き嫌い分かれるところだろうが、個人的にはまぁまぁ悪くはないと思った。ただ、何故か麺とスープが全然絡まないので、スープを飲みながら麺を食べるようにしないと辛いところか。なお、ニラ、紅葉おろし、ニンニクが入れ放題。(1997.12)
好み度
(-o-)qq