長浜ラーメンごん太

住所	羽曳野市西浦1-2-17
電話番号	0729-56-5981
食べたもの	長浜ラーメン
麺	博多風の細めのストレート麺。
スープ	博多豚骨。トロミがあり、コッテリ感を堪能できる。骨っぽいトロミというよりは、背脂を煮込んだような、そんな印象を持たせるトロミ。
チャーシュー	日向豚のバラ肉（らしい）。脂身がやや多い。
具	青ネギ
コメント	看板にはごん太さん（店長？）の顔が書かれていて、これがなかなかどうしてチャーミング。店はやや古めではあるが、決して汚くはない。近鉄バッファローズの選手の御用達のお店らしく、選手のサインがたくさんあった。ただ、近鉄が本拠地を藤井寺から大阪ドームに移してからも、御用達なのかどうかは不明。博多ラーメン店ならではの紅生姜や辛子高菜に加えて、何故か熊本風ににんにくチップまでもが入れ放題。ラーメン自体は、大阪にしては珍しくコッテリした豚骨スープで、大阪ナイズされていないところに好感が持てる。大阪で食べられる数少ない本場仕込みの博多ラーメンといえるだろう。 (2000.11)
好み度	(^_^)/