東京ラーメン

住所	左京区吉田牛ノ宮25
電話番号	075-771-4954
食べたもの	ラーメン
麺	中細ストレート。すこし茹ですぎの感がある。
スープ	東京ラーメンというだけあって、比較的澄んだ醤油味だが、典型的な東京風とはかなり異なる。むしろ、京都のアッサリ醤油系の方が近いかもしれない。
チャーシュー	モモとバラが一枚ずつ。
具	万能ネギ（九条ではないと思われる）、細まっぺもやし、細めのメンマ。
コメント	京大付近の老舗ラーメン店といえば何といっても東京ラーメン。店名も京大生が付けたらしいのだが、その京大生、、、もうちとセンスがあっても良いのでは？（笑）店自体はすごくボロっちく、云十年もの年季を感じさせる。この店内だけが、まさに昭和にタイムスリップしたかのようであり、この独特の店の雰囲気だけでも来る価値は十分にある。麺茹でをしてるのも、どう見ても７０は過ぎてそうなご老人だが、声とかはしっかりしてるし、ちゃんと注文も通るので心配無用。麺が全く縮れてない、スープが澄んでない、具に細まっぺもやしがある一方でナルトが無い、などなどを見ても、スタンダードな東京ラーメンというにはちょっと程遠いかな、という感じだが、長年ここ京都の地で地元に受けるよう改良されて来たのであろう。まぁ、湯きりの甘さは歳で力が出ないということで、仕方無いというところだろうか。ここのご主人だったら、それも許せてしまうのが不思議なところ。昼間ということもあるが、このロケーションとこのボロい店舗で、ほぼ満員の客入りというのは、素晴らしいと思う。（2000.4）
好み度	(-o-)qq