太七
住所
北区紫野南舟岡町88
電話番号
075-431-7513
食べたもの
ラーメン
麺
中細ストレート。加水率はやや低め。
スープ
醤油味だが、醤油色はそんなに強くない。半透明で、ふわっとしたとろみのあるスープだが、くどさは全然感じられず、むしろスッキリした感じである。店主が女性だけあって、柔かい感じのホッとするような、それでいて、コクもあって美味しいスープ。
チャーシュー
モモ肉。少しパサめ。
具
もやし、青ネギ、メンマ
コメント
場所はかなり奥まったところにあり、こんなところにラーメン屋が、、、とびっくりしてしまう。店内も至ってアットホームな雰囲気。女将さんが一人で切り盛りしてるらしく、ラーメン自体もサッパリとした女性的な上品な感じ。ドラえもんの石像がカウンターに置かれてあったのが可愛かった。あと、店の奥の方にかなり大きい猫が寝ていて、ビックリした。時々カウンターの方にもやってくるらしいので、神経質な人や猫アレルギーな人は気を付けた方が良いだろう。(2000.11)
好み度
(^_^)/