住所 |
右京区西院西溝崎町45-2
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電話番号 |
075-325-0039 |
食べたもの |
ラーメン |
麺 |
中細のストレート麺。加水率低め。博多風の麺だが、本場よりやや太いかも。 |
スープ |
博多風白濁豚骨。見た目ミルキーだが結構サラッとしている。豚骨の味が出来れてない分、ちょっと化学調味料が強いかもしれない。 |
チャーシュー |
バラ肉 |
具 |
青ネギ、木耳 |
コメント |
五条西大路から裏通りに入ったあたりにあるお店で、結構探すのに苦労するかもしれない。店内はこじんまりとしたアットホームな感じ。たまたま客がいない時間帯だったのか、のんびりとした空気が流れていた。京都では数少ない博多ラーメンの専門店。ラーメンの方はサラリとした舌触りに強い(タレによる)旨味が効いた感じで、個人的にはかなり苦手な印象を受けた。(2002.4) |
好み度 |
(-o-)q |