大豊ラーメン

住所 中京区木屋町通四条上ル下樵木町191−11
電話番号 075-251-6784
食べたもの ラーメン
中くらいの太さのストレート麺。
スープ 見た感じは第一旭に似た黒っぽいスープ。結構アッサリしているが、味は豚骨鶏ガラのパンチが効いてる。
チャーシュー モモ肉だが、結構脂が多い。黒豚を用いてるそうだ。
青ネギ(万能?)、メンマ
コメント 場所は小路に入ったところで、非常に分かりにくいので、かなり注意して探さないと分からないかもしれない。店内はちょっと小汚い印象を受ける。特に脂のこびり付いたような鼻を突く臭いが気になった。ただ、ラーメン自体はちゃんと衛生的なものが出てきたので、ホッとしたところだが。。。ネギがたっぷり入っていて、一瞬ネギラーメンと見間違う程だ。スープもなかなか美味しくて、隠れ家的な雰囲気も楽しいかもしれない。(2000.6)
好み度 (^_^)