| 住所 | 上京区西堀川通下立売上ル４－５１
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| 電話番号 | 075-821-1618 |
| 食べたもの | ラーメン |
| 麺 | 中細のストレート。加水率は低めで歯切れが良い。 |
| スープ | 鶏がらパンチの効いた醤油味で、典型的な京都ラーメンのスープ。表面には背脂が浮かせてあり、またデフォルトで唐辛子が少し入っている。鶏がらオンリーのスープは一乗寺の珍遊に相通ずるものがある。 |
| チャーシュー | モモ肉 |
| 具 | 青ネギ、メンマ |
| コメント | 以前は堀川丸太町にあったが、現在は堀川下立売に移転し、それに伴い店の雰囲気も大分変わっていた。以前は、京都にありがちな汚れた白壁の無機質な内装で、女性は入りにくいといった印象だったが、現在の店舗は以前とうって変わり、和風のお洒落な感じになっている。周りが商店街ということもあり、中年女性もターゲットに据えているのだろうか。私がたまたま行ったときも、女性客が何人かいた。ラーメンの方はというと、典型的な京都系鶏がら醤油。初めはちょっと濃くてスープを飲むのは無理かな？と思ったが、意外にくどさは感じなくなり、むしろ旨味の心地よさにレンゲが進んで行った。 (2002.4) |
| 好み度 | (^_^)/ |