| 住所 | 左京区高野泉町6-73
|
| 電話番号 | 075-781-3595 |
| 食べたもの | 白味噌ラーメン、中華そば |
| 麺 | 中太、少し柔め。 |
| スープ | （白味噌ラーメン） 寺町二条の本店で食べたのに比べると、少しアッサリ目かという気がしたが、
こればかりは一回で判断するのは難しいところ。 白味噌の心地良い甘味とコクは、京都の味噌ラーメンでは
群を抜いているといえよう。 （中華そば） 醤油味の茶色いスープが出てくると思いきや、意外に 白濁した白湯スープが出てきた。 ただ、タレのベースは醤油だと思われる。 初めは旨味が結構効いていけると感じるのだが、 化調が少しキツイのか、最後の方になると飽きが来る。 |
| チャーシュー | モモ肉のスライス |
| 具 | 青ネギ、メンマ、もやし |
| コメント | 寺町二条の新進亭の支店。 「京都に二軒しかない白味噌ラーメン」のもう一軒はここのことであろう。 場所は天々有の奥という、一乗寺ラーメン激戦区の真っ只中にありながら、 あまり本に載らないのは、やはり本店が有名すぎるからであろうか。 店内は普通の地方のラーメン屋さんといった感じで、 昼時になると近所の人達で賑わう、地元密着型といった感じ。 (2000.12) |
| 好み度 | 白味噌ラーメン：(＾-＾) 中華そば：(-o-)qq |