洛東軒
住所
山科区東野舞台町54
電話番号
075-501-4667
食べたもの
中華そば
麺
中くらいの太さのストレート麺
スープ
ガラの臭いがかなりキツイこってりスープ。色はかなり黒い(本ではそんなに黒くなかったのだが)。恐らく、濃口醤油を使っているのだろう。背脂もほんの少し浮かんでいて、それがこってり感を増しているのかもしれない。メンに対してスープの量が多めで、最後はかなり残ってしまう。
チャーシュー
モモ肉
具
九条ネギ、細もやし、メンマ
コメント
かなり年季を感じさせるお店で、知らないと入る気にならないかもしれない。店主は、見た感じ60代くらいだろうか。色々と話しかけてくれた。でもって、当日一番目の客だったらしく、茹で玉子をサービスしてくれた (^^)。隠れ家的なお店で、雰囲気は個人的には好き。しかし、そんなに人通りの多い場所でもないのに、朝6時まで営業しても、客がそんな夜遅く(というよりは朝早く)に来るのだろうか。。。ラーメン自体は、ちょっとしょっぱくて、あまりスープが飲めなかったのが残念。(2000.5)
好み度
(-o-)qq