ラーメン名人

住所 下京区清水町284−1
電話番号 075-352-5519
食べたもの ラーメン並
中太ストレート。やや柔目
スープ 豚骨と鶏ガラを白濁させたスープで醤油ダレを割ったもの。
チャーシュー モモ肉のスライス
ネギ、メンマ
コメント 店のメニューなどから、「横綱」では?と思ったが、予想通り、横綱とほぼ同じラーメンが出てきた。何故、店名が横綱でないのか事情は不明。横綱の味だけあって、確かに美味しいが、それ以上でもそれ以下でもない。 (2000.9)
好み度 (^_^)/
===追記1===
コメント 久々に行ったが、どうもダシの出が悪いような気がしてならない。豚骨の風味が弱く、タレの風味ばかりが目立ってた。(2003.2)
好み度 (^_^)