マンサクラーメン京都下鴨店（閉店）

住所 左京区下鴨西本町３９
電話番号 075-722-5480
食べたもの マンサクラーメン、醤油ラーメン
麺 中角縮　低加水
スープ （マンサク）　ゴマ味。出汁自体はかなりあっさり目。ゴマの風味は香ばしいが、こってり感が少ないのが物足りないか。
（醤油）　濁った感じの醤油味。多少、化調の影響もあるかもしれないが、旨味の効いたスープで、マンサクよりも気に入った。
チャーシュー （マンサク）厚い角煮風のバラ肉。柔らかくて、非常に美味しい。
（醤油）薄いバラ肉。醤油ダレの味がよく染みてて、とても美味しい。
具 もやし、青ねぎ、コーン
コメント 東大阪市に本店を置く有名店。2000年の11月に、ここ下鴨店がオープンした。大阪の有名店が京都に進出するのは珍しいことなので、今後どうなるか行く末を見守りたい。ラーメンは、ゴマ味の「マンサク」の他に、「醤油」「味噌」「塩」がある。具にコーンがデフォルトで入ってるのは京都では珍しいが、個人的には、このコーンは無い方が良いと思った。外装は木目模様のシックな感じだが、内装は壁が白塗りで小奇麗な感じ。店員さんの「よろこんで〜」の声を聞くだけでも、行った価値があるかも。　(2001.2)
好み度 マンサク：(-o-)qq　醤油：(^_^)