虎角
住所
左京区上高野車地町145-2
電話番号
075-721-2444
食べたもの
ラーメン
麺
太平やや縮れ、多加水で柔らかい
スープ
茶白色の濁ったスープ。ガイド本ではクリーミーと書いているものが多いが、さほどではなく、結構さらりとしている。化調が強いように初めは感じるが、意外に最後まで飲める。
チャーシュー
ロース肉(?)の薄切り
具
白菜、青ネギ(太切り、千切り)もやし
コメント
最寄駅は叡山電鉄の宝ヶ池駅というから、市内でもかなり北の外れにある。店主は山さんや日本一といった京都のメジャー所の師匠であり、京都ラーメンの歴史の一ページを彩る名店といっても良いかもしれない。店内は結構広めで落ち着いた雰囲気。水餃子などもあり、サイドメニューも豊富。 (2000.12)
好み度
(^.^)