住所 |
城陽市平川大将軍19−3
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電話番号 |
0774-56-6878 |
食べたもの |
ラーメン |
麺 |
中細ストレート。加水率がやや高めのつるっとした麺。 |
スープ |
アッサリ目の醤油味だが、軽く濁っている。鶏ガラがメインだと思われるが、ほのかに魚介系(いりこ?)の風味が感じられる。旨味が強く、ややくどいのが残念なところ。もしかすると、化調が多く入っているのかもしれない。 |
チャーシュー |
巻きバラ。周りを焼いてある。 |
具 |
もやし、青ネギ、メンマ |
コメント |
住宅街にあるお店。外見も内装もこじんまりとして小綺麗な感じ。チェーン店ではないと思うが、チェーン店っぽい雰囲気のお店。普通のラーメン以外にも、他の種類のラーメンや、セットメニューなどがある。その中でも、和風ラーメンというのがあり、具に湯葉が入っているのと、スープが醤油の少ないうどん出汁っぽいのが特徴。(2002.2) |
好み度 |
(-o-)q |