中華十八番
住所
左京区田中(叡電元田中駅すぐそば。線路沿い。)
電話番号
食べたもの
こってりラーメン
麺
中細角直。柔らかいが弾力がある。
スープ
今回はこってりの方を食した。 とろみのある黄色いスープだが、天一のものとは味がかなり違う。 鶏がらの臭みも感じられないし、味付けもかなり あっさりとした味で舌に残らない程度に仕上がっている。 玉子スープを思い浮かべたが、実際の材料は自分の舌力では不明。。。^^;
チャーシュー
ロース薄切り
具
九条ネギ、メンマ
コメント
近くの中華料理屋で、さほど期待してなかったのだが、 意外に意外。ス―プが結構いけた。 ラーメンのスープはあっさりとこってりが選べるように なっていて、今回食べたのはこってり。 (2000.4)
好み度
(^.^)