珍満軒(閉店しました)
住所 | 左京区(百万遍交差点北西側、東大路通り沿い) |
電話番号 | ? |
食べたもの | ラーメン |
麺 | 中太角直。多加水。 |
スープ | 黄色味のかかった鶏がら白濁スープに、背脂がかかっている。ただ、見た目のこってり感とはあいまって、スープ自体はさらりとして水っぽい。鶏がらの臭いが悪い方向に働いていて、市販の卵スープの臭いをさらにきつくした感じになっているのが残念なところ。 |
チャーシュー | 脂身の少ないロース。歯応えが良い。 |
具 | 九条ネギ、メンマ |
コメント | 百万遍交差点のすぐちかくにあるお店。先着の何人かにラーメン300円のサービスをしてるようだ。外観はいまいち入りにくそうだが、店内は開放的。ただ、柱がやたらと細く、地震が来たら潰れそうではある。店の雰囲気からして、市販の醤油味の透明なスープで出て来ると思いきや、ちゃんと京都風のこってり鶏がらスープが出て来たのは意外だった。ただ、味的に見て、競争の激しい東大路通り沿いでは、なかなか厳しいのではないかと思われる。(2000.5) (追記)現在はもう閉店してしまい、牛丼の「すき家」になっている。 |
好み度 | (;゜Д゜) |